Top articles

• soupe de chou fleur

  01 novembre 2012

  Bonjour, je partage avec vous cette délicieuse soupe de chou fleur, une soupe simple et facile a préparer pour d'autres recettes similaire voir ma catégorie de soupes. Ingrédients 400 gr de chou fleur 200 gr de pommes de terre 200 gr de poireaux sel poivre...

• Croissant a la creme mousseline

  30 avril 2012

  Abonnez vous a ma newsletter pour ne pas rater mes realisation ICI Merci Bonjour, je partage avec vous ces photos de croissants a la crème mousseline, pour la pâte je me suis baser sur la pâte de mes croissants briochés et je les ai fourrer avec la délicieuse...

• Brioche moelleuse au yaourt

  21 avril 2012

  Abonnez vous a ma newsletter si vous ne voulez rater aucune de mes réalisations. merci Bonjour tout le monde, je partage avec vous cette brioche moelleuse au yaourt qui est facile a préparer . ingrédients pour le levain 20 gr de farine 1 sachet ou 1 cuillère...

• Recette de pain panini

  28 avril 2012

  Abonnez vous a ma newsletter si vous ne voulez rater aucune de mes réalisations. merci ingrédients pour 4 pains 250 gr de farine une cuillère a café de sel 1 cuillere a cafe de sucre une cuillère a soupe de levure de boulanger eau tiède selon l’absorbation...

• Recette viennoiserie

  08 mai 2012

  Bonjour, Je vous poste toutes mes recette de viennoiserie que j'avais réalisé, et je vous promet de vous publier d'autres recettes très gourmandes. Mes recettes viennoiseries Brioches a la creme mousseline Croissant a la creme mousseline Tarte tropezienne...

• Muffins aux ananas

  29 avril 2012

  Bonjour Tout le monde,la recette d'aujourd'hui est une recette simple et delicieuse, la recette des Muffins aux Ananas. ingrédients pour le gâteau pour 12 muffins 250 gr de farine 2 œufs 120 ml d'huile 100 gr de sucre 120 ml de lait 1 cuillère a café...

• Maamoul

  10 avril 2012

  Bonjour, je partage avec vous ces maamoul qui sont tres fondants, des gateaux ideals pour le gouter avec un verre de cafe au lait. pour d'autres gateaux algeriens visitez ma categorie ici Ingredients Pour la pâte 3 verres de semoule fine (un verre de...

• gâteau très moelleux a l'orange

  09 janvier 2014

  gâteau très moelleux a l'orange. Ingrédients Pour le gâteau 180 gr de farine 150 gr de sucre 125 ml de jus d'orange 100 ml d'huile Zeste de trois oranges 4 gros oeufs 1 sachet de levure chimique Pour la décoration 2 cuillères a soupe de sucre glace 1...

• gâteau chocolat poires

  05 mai 2012

  Bonjour, voici la recette du gâteau chocolat poires qui est a base de gâteau au yaourt, il est facile a préparer et délicieux. ingrédients pour un moule de 21 cm il vous faut 1 pot de yaourt 1 pot et 1/2 de sucre 1 pot de beurre fondu 3 pots de farine...

• Pain faci au thon:ultra moelleux

  10 janvier 2014

  Recette de pain farci ou fourré au thon et mais et fromage. Pour d'autres idées de pain pour accompagner vos soupes, visiter ma catégorie de pain et galettes . Ingrédients Pour la pâte 300 gr de farine 65 ml d'huile 1 gros oeuf 2 cuillères a soupe de...

• Écorces d'orange confites

  01 octobre 2012

  Comme promis, voici la recette des ecorces d'orange confites. ingrédients 4 grosses oranges 1 verre de sucre (verre de 250 ml) 1/2 verre d'eau le jus d'un 1/2 citron Pour gr d'écorces facile 5 minutes temps totale 20 minutes Les étapes Lavez et brosser...

• confiture orange banane

  09 octobre 2012

  Bonjour, voici les photos de ma confiture a l'orange et a la banane, elle est super bonne et très facile a préparer, je vous promet la recette demain inchallah. N'oubliez pas de vous abonner a la newsletter ICI pour ne pas la rater.Merci. Abonnez vous...

• Gateau Algerien facile et economique

  20 septembre 2013

  Gateau algerien facile et economique ingrédients pour la pâte 200 a 250 gr de farine 150 gr de beurre 75 gr de sucre en poudre une c a soupe de café instantané en poudre une demi c a café d'extrait de vanille une demi c a café de levure chimique une pincé...

• Gratin de chou-fleur

  15 avril 2012

  Bonjour, je partage avec vous cette recette de gratin de chou-fleur au thon, un gratin tres delicieux, facile a preparer, pour d'autres recette de gratin voir ma categorie de cuisine algerienne. ingrédients 1 tête de chou fleur de taille moyenne 200 gr...

• Croissant brioché fouré au nutella

  11 septembre 2012

  Abonnez vous a ma newsletter pour ne pas rater mes realisation ICI Merci Bonjour tout le monde, ces croissants briochés au chocolat sont un vrais délice, ils sont moelleux et mois gras que les feuilletés, vous pouvez les fourrer a la nutella ou tout simplement...

• Asabi3 zinab gateau oriental

  05 septembre 2012

  Bonjour, le gateau au miel oriental que je vous propose aujourd'hui c'est assabi3 zinab, aujourd'hui je vous laisse avec les photos et demain inchallah je vous promet la recette, n'oubliez pas de vous abonner a la newsletter ICI en cochant les 2 cases...

• Tartelette aux oeufs/ fromage,herbes

  14 août 2012

  Bonjour, je vous poste ces photos de ces délicieuses tartelettes aux oeufs, fromage et herbes, qui sont très simples, faciles a préparer et délicieuses. pour la recette je vous promet de la publier le plutôt possible. N'oubliez pas de vous abonner a la...

• Gateau algerien 2012

  18 juillet 2012

  Bonjour tout le monde, comme promis voici la recette du gâteaux algérien 2012, gâteaux secs aux amandes, des gâteaux très fondants et délicieux. pour d'autres gâteau visiter ma catégorie de gateau algerien. Ingrédients pour la pâte 125 gr de beurre a...

• Brioche buchty facile

  16 juillet 2012

  Abonnez vous a ma newsletter si vous ne voulez rater aucune de mes réalisations. merci Bonjour tout le monde, je partage avec vous cette brioche hypermoelleuse la brioche buchty. ingrédients 100 gr de lait entier 1 oeuf entier 40 gr de sucre glace 50...

• concours de halawiyates et desserts de ramadan 2011

  02 juillet 2011

  Ca fait longtemps que je réfléchissais a organiser un concours, et j'ai trouve l'arrivée de Ramadan 2011 une bonne occasion pour se rassembler a fin de partager nos halawiyates et desserts de après l'eftour. donc je vous invite a participer a ce concours...

• Cheesecake fraise/sans cuisson

  12 mai 2012

  Bonjour, voici une recette de cheesecake au fraise sans cuisson , un dessert très facile a préparer et très délicieux. pour 6 verrines il vous faut: ingrédients 200 gr de fromage philadelphia 150 gr de yaourt naturel 210 gr de lait concentre zeste et...

• riz pilaf

  14 juin 2013

  Bonjour tout le monde, je partage avec vous cette recette de riz pilaf ou pilau rice, j'ai réalisé cette recette sous la guidance et en suivant les conseilles a ma voisine meriem qui est d'origine pakistanaise, le résultat est parfait. le secret de la...

• Creme brulee

  06 décembre 2012

  Voici un bon dessert qui très facile a préparer, c'est la crème brûlée, elle est onctueuse etcroquante à la fois, et le secret de la réussite est dans sa cuisson qui doit être lente. Ingredients 5 jaunes d’œufs 100 g de sucre semoule 500 ml de crème fraîche...

• gateau chocolat orange

  14 décembre 2012

  Bonjour, voici un gateau très simple, très facile et délicieux au chocolat et a l'orange.Un gâteau super bon, super fondant, très moelleux. Aujourd'hui je partage avec vous les photos et demain inchallah la recette. Si vous visitez mon blog pour la première...

• Croquette de thon

  28 septembre 2012

  Bonjour, je partage avec vous cette délicieuse et facile recette de croquettes au thon. Ingrédients 300 gr de pommes de terre cuites a l'eau salée 1 boite de thon a l'huile bien égoutté (130 gr) 1 petit oignon finement coupé 2 gousses d'ail râpées 1/2...