Top articles

• escargots creme patissiere fruits confits

  05 février 2011 ( #brioche et viennoiserie )

  Abonnez vous a ma newsletter si vous ne voulez rater aucune de mes réalisations. merci pour 12 escargots il vous faut: ingrédients: pour la pâte: 250 gr de farine 50 gr de beurre 50 gr de sucre en poudre 5 gr de sel 5 gr de levure chimique 1 sachets de...

• jelbana au poulet

  03 janvier 2011 ( #cuisine algerienne )

  Abonnez vous a ma newsletter pour ne pas rater mes realisation ICI Merci Voici une recette de la cuisine algérienne, la jelbana ou les petits pois au poulet, un plat algérien délicieux et facile a préparer. Ingrédients 600 gr de jelbana (petit pois) un...

• sablés a la confiture et noix de coco

  31 mai 2011 ( #petit fours et gateaux sec )

  Abonnez vous a ma newsletter pour ne pas rater mes realisations ICI Merci Bonjour, je partage avec vous ces sablés, qui sont faciles a faire, super fondant et trèsdélicieux.Pour d'autres recettes similaires je vous invite a visiter ma catégorie de gateaualgerien.Merci...

• ghribia ghriba montecao becolores

  22 décembre 2010 ( #gateau algerien )

  Abonnez vous a ma newsletter si vous ne voulez rater aucune de mes réalisations. merci ghribia bicolores encore une recette de ghribia, la ghribia bicolore facile, délicieuse,et très fondante voici les ingrédients. pour 30 pieces de ghribia il vous faut...

• brioche torsadee aux grains de pavot

  15 octobre 2011 ( #brioche et viennoiserie )

  Abonnez vous a ma newsletter pour ne pas rater mes réalisations ICI Merci Ingrédients pour la pâte 250 a 280 gr de farine selon l'absorption de cette dernière 50 gr de sucre en poudre 80 gr de beurre fondu 1 sachet de levure de boulanger 1/2 cuillère...

• tajine tunisien au thon

  16 décembre 2010 ( #recette tunisienne )

  Abonnez vous a ma newsletter si vous ne voulez rater aucune de mes réalisations. merci Ingrédients une boite de thon bien égoutté 4 oeufs une botte de persil ciselé 2 pommes de terre de taille moyenne coupées en petit cubes et cuites a l'eau salée un...

• brioche fourree a la confiture de fraise

  08 mai 2010 ( #brioche et viennoiserie )

  ingrédients 500 gr de farine 100 gr de sucre 10 gr de sel 10 gr d'extrait de vanille 10 gr de levure chimique un sacher de levure de boulanger ou une c a soupe bien plaine 50 gr de beurre fondu 1 oeuf du lait pour ramasser la pâte de la confiture de fraise...

• hrira au poulet et aux légumes

  03 avril 2011 ( #les soupes )

  Abonnez vous a ma newsletter si vous ne voulez rater aucune de mes réalisations. merci ingrédients 2 blancs de poulet coupés en gros cubes un gros oignon émincé 2 gousse d'ail râpée 6 cuillères a soupe d'huile d'olive 5 cuillères a soupes de coriandre...

• makrout ou makroud au four

  26 août 2011 ( #gateau algerien )

  Abonnez vous a ma newsletter si vous ne voulez rater aucune de mes réalisations. merci Bonjours tous le monde, aujourd'hui je vous poste la recette des makrout au four. les makrout au four sont des gâteaux algerien traditionnels très connu a l’est algérien...

• recette libanaise hummus

  07 juin 2011 ( #recette libanaise )

  Abonnez vous a ma newsletter si vous ne voulez rater aucune de mes réalisations. merci Bonjour, voici une recette libanaise de hummus ou purée de pis chiches, une recette facile et délicieuse. Ingrédients 250 gr de pois chiches cuits a l'eau salée ou...

• mouhalabiya a la noix de coco

  27 juillet 2011 ( #verrine sucree creme flan mousse )

  Abonnez vous a ma newsletter pour ne pas rater mes réalisations ICI Merci I ngrédients 750 ml de lait 45 gr de maïzena 85 g de sucre 4cuillères a soupe d'eau de fleure d'oranger 30 gr de noix de coco en poudre Pour la décoration 4 cuillères soupe de pistaches...

• gateaux algeriens:khobz tounes

  13 juillet 2011 ( #gateau algerien )

  Abonnez vous a ma newsletter si vous ne voulez rater aucune de mes réalisations. merci bonjour je partage avec vous cette recette de khobz tounes un gâteau a la chapelure et aux amandes cuit au four puis imbibé de miel un gâteau que j'aime beaucoup et...

• muffins banane cafe et chocolat

  14 juillet 2011 ( #muffins - cupcakes )

  Abonnez vous a ma newsletter pour ne pas rater mes réalisations ICI Merci Ingrédients 3 grosses bananes 200 gr de sucre 260 gr de farine 120 ml de beurre fondu 1 oeuf 120 ml de lait 1 cuillère a café de café soluble 1 cuillère a café de bicarbonate de...

• les bananes

  20 septembre 2010 ( #gateau algerien )

  Abonnez vous a ma newsletter si vous ne voulez rater aucune de mes réalisations. merci voici les photos du gateau algerien les bananes la recette avenir inchallah pour d'autres gateaux algeriens lahrissa gateau sans cuisson k3ik3ates glacees makroude...

• gateau marbre

  19 septembre 2011 ( #gateau - cake )

  Bonjour tout le monde j’espère que vous allez bien je vous poste une recette d’un gâteau très simple, facile, rapide et délicieux . Ingrédients 6 œufs 1 verre de 250 ml de sucre 1/2 verre de beurre fondu 1 verre de farine 2 sachets de levure chimique...

• gateau roule a la confiture d'abricot

  18 novembre 2011 ( #gateau - cake )

  Abonnez vous a ma newsletter pour ne pas rater mes réalisations ICI Merci Bonjour tout le monde,je vous propose aujourd’huit cette recette de gâteau roule a la confiture d’abricot une recettes simple, facile, rapide et surtout délicieuse si vous voulez...

• recettes salees

  28 octobre 2011 ( #index )

  Bonjour Tout le monde je vous poste la mise a jour de mes recettes salees, recettes entrees, recettes de pain, recettes de plat Algerien, recette de salade, recette aperitifs, recette de soupe Buns aux fromages Croissant salés au boursin Croissants au...

• tarte au citron meringue

  30 octobre 2011 ( #tarte sucree - tartelette )

  Abonnez vous a ma newsletter pour ne pas rater mes réalisations ICI Merci Ingrédients Pour la pâte 250 gr de farine 125 gr de beurre 75 gr de sucre glace 1/2 cuillère a café de levure chimique 1 pincee de sel zeste d'un citron 2 cuillères s soupe de jus...

• tarte amandine aux abricots

  06 octobre 2011 ( #tarte sucree - tartelette )

  Abonnez vous a ma newsletter pour ne pas rater mes réalisations ICI Merci Ingrédients pour la pâte 100 gr de beurre 150 gr de farine 50 gr de sucre glace 1 pincée de sel vanille 2 pincées de levure chimique 2 cuillères a soupe d'eau froide pour la crème...

• brioche algerienne chrik

  07 septembre 2011 ( #brioche et viennoiserie )

  Abonnez vous a ma newsletter pour ne pas rater mes réalisations ICI en cochant les deux cases Merci Ces brioches que je vous propose aujourd'hui sont des brioches algériennes très connues a l'est algérien sous le nom du chrik, des brioches moelleuses...

• bourek tunisien

  19 mars 2011 ( #recette tunisienne )

  Abonnez vous a ma newsletter si vous ne voulez rater aucune de mes réalisations. merci V oici une recette tunisienne le bourek tunisien très facile a faire et très délicieux . Ingrédients 250 gr de viande hachée 250 gr de fromage râper 1 pomme de terre...

• crevettes en sauce rouge

  04 janvier 2010 ( #pates - riz )

  ingrédients 2 oignons une tète d'ail 2 carottes râpées 6 c a soupes d'huile 2 feuilles de laurier du sel 1 c soupe de cumin moulu une c a cafe de coriandre moulu une demi ca café de poivre noire 300 gr de crevettes tomate en boite (1 boite) 300 a 400...

• salade de fruit facile

  19 septembre 2011 ( #verrine sucree creme flan mousse )

  Abonnez vous a ma newsletter pour ne pas rater mes réalisations ICI Merci Ingredients 2 bananes de taille moyenne 250 gr de fraise 250 gr de raisins 1 kiwi jus d'une orange jus d'1 demi citron jaune 2 cuilleres a soupe d'eau de fleur d'oranger 4 cuilleres...

• gateau au cafe et au chocolat

  08 janvier 2010 ( #gateau - cake )

  Ingrédients Pour le gâteau 250 gr de farine 200 gr de sucre 3 oeufs 2 c a café de levure chimique 1/2 c a café de bicarbonate de soude 250 ml de lait 100 ml d'huile 200 gr de chocolat (j'ai utilise la toblerone) 2 c a café de café soluble (nescafé) Pour...

• pizza a l'aubergine

  29 janvier 2012 ( #quiches - tourtes - pizzas )

  Abonnez vous a ma newsletter pour ne pas rater mes réalisations ICI Merci Ingrédients Pour la sauce tomate 2 cuillères a soupe d'huile d'olive 1 gousse d'ail sel poivre 500 gr de tomates fraîches bien mures 1 bonne cuillère a soupe de purée de tomate...