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• Kefta / dolma olives et champignons

  27 février 2013 ( #recette viande )

  Abonnez vous a ma newsletter pour ne pas rater mes réalisations ICI Merci Bonjour, je vous propose une plat algerien, kefta ou dolma aux olives et au champignons. Ingrédients pour les boulettes 750 gr de viande hachée un demi oignon finement haché 1 gousses...

• MUFFINS AUX BANANES

  16 février 2013 ( #recette photo )

  Bonjour, voici des muffins pour le goûter pour accompagner un bon café au lait, ils sont moelleux au goût de banane. Je vous promet la recette demain inchallah, n'oubliez pas de vous abonner a la newsletter ICI si vous n'êtes pas encore inscrit, il faut...

• Gratin de chou-fleur

  09 février 2013 ( #recette algerienne )

  Abonnez vous a ma newsletter pour ne pas rater mes réalisations ICI Merci Gratin de chou-fleur Ingrédients 1 tête de chou fleur de taille moyenne 200 gr de champignon coupé en lamelles 1 gros oignon ou 2 petits coupés en gros cubes 1 boite de thon bien...

• ghribia a la noix de coco / gateau algerien

  01 février 2013 ( #recette photo )

  Bonjour, pour les amateures de la noix de coco comme moi, voici une ghribia très fondante au goûts de noix de coco, ce gâteau appelé aussi montecaos est un vrais délice, ils ne sont pas croquants ils sont parfaitement fondants. Aujourd'hui je partage...

• Muffins salés / tomate séchée olive feta

  05 février 2013 ( #apero dinatoire )

  Abonnez vous a ma newsletter pour ne pas rater mes realisation ICI Merci Muffins salés délicieux olive fromage feta et tomate séchée. Ingrédients 2 oeufs 140 gr de farine 80 ml de lait 80 ml d'huile 40 gr de feta émietté 50 gr de tomate séchées coupée...

• trida

  01 février 2013 ( #recette algerienne )

  trida ou mkartfa Bonjour, je vous présente un plat algérien très savoureux, la trida ou mkartfa, une sorte de pâte algérienne qui se prépare a base de semoule. Ingrédients Pour la sauce 4 cuisses de poulet (une cuisse par personne) un gros oignon une...

• Gateau algerien / Ghriba a la noix de coco

  04 février 2013 ( #gateau algerien )

  Bonjour, voici la recette des ghriba ou ghribia ou montecaos a la noix de coco, elles sont friables et fondantes a souhait. La recette est simple et facile, je vous laisse la découvrir. Ingrédients 120 gr de smen ou de beurre clarifié 60 gr de sucre glace...

• gateau moelleux aux raisins secs

  22 janvier 2013 ( #gateau - cake )

  la recette du gâteau moelleux aux raisins secs. Ingrédients 4 oeufs 170 gr de sucre 260 gr de farine 125 ml de lait 125 ml d'huile 1 sachet et levure chimique 1 cuillère a café de vanille 1 poignet de raisins secs sucre glace pour décorer pour 8 pares...

• Pain au beurre

  09 janvier 2013 ( #recette de ramadan )

  Bonjour, voici un pain moelleux et délicieux a la semoule, au beurre et aux graines de sésames. Ingrédients 300 gr de semoule moyenne 300 gr de semoule fine 1 cuillère a soupe de graines de nigelle 1 bonne cuillère a café de sel 1 cuillère a soupe de...

• Gratin de legumes

  03 janvier 2013 ( #recette algerienne )

  Gratin de legumes Ingrédients 2 pommes de terre coupées en cubes 2 courgettes coupées en cubes 2 aubergines coupées en cubes 2 poivrons verts coupés en cubes 3 tomates coupées en cubes 250 gr de viande hachée 4 fromages type vache kiri coupés en cubes...

• Muffins a l'orange

  27 décembre 2012 ( #muffins - cupcakes )

  Abonnez vous a ma newsletter pour ne pas rater mes realisations ICI Merci Muffins moelleux a l'orange. Ingrédients 3 oeufs 230 gr de sucre semoule 300 gr de farine 80 ml de jus d'orange 80 ml de crème liquide 120 ml d'huile 2 sachets de levure chimique...

• gateau moelleux chocolat orange

  16 décembre 2012 ( #gateau - cake )

  Abonnez vous a ma newsletter pour ne pas rater mes réalisations ICI Merci Ingrédients 3 oeufs 200 gr de farine 150 gr de sucre 1 sachet de levure chimique zeste de 3 gros oranges jus d'1 gros orange 65 ml de beurre fondu 90 ml de crème liquide 150 gr...

• Gratin de pomme de terre a la viande hachée

  02 décembre 2012 ( #recette algerienne )

  Bonjour tout le monde, je partage avec vous cette délicieuse et simple recette de pommes de terre a la viande hachée. Ingrédients 2 kg de pommes de terre coupées en petits cubes et frites 1 gros oignon finement coupé 1 gousse d'ail râper 300 gr de viande...

• Creme dessert au speculoos

  22 décembre 2012 ( #Dessert - verrine - mousse )

  Abonnez vous a ma newsletter pour ne pas rater mes réalisations ICI Merci Ingrédients 200 ml de crème liquide 260 ml de lait 3 cuillères a soupe de sucre 50 gr de spéculons réduits en poudre 120 gr de pâte a spéculoos 1 cuillère a café de maïzena 2 oeufs...

• cake marbré

  24 novembre 2012 ( #gateau - cake )

  Cake marbré au yaourt délicieux. Ingredients 1 pot de yaourt 2 pots de sucre 1 pot de beurre 3 pots de farine 2 gros oeufs 1 cuillère à café de vanille (enpoudre pour moi) 1 sachet de levure chimique 2 cuillères a soupe de cacao pour un moule de 23 centimètre...

• Mchewek/gateau algerien

  01 janvier 2012 ( #gateau algerien )

  Abonnez vous a ma newsletter pour ne pas rater mes réalisations ICI Merci Ingrédients 3 mesures d'amandes finement moulues (250 gr) 1 mesure de sucre glace 1 cuillère a café de vanille 1 cuillère a soupe de zeste de citron 3 cuillères a soue de beurre...

• gratin aubergine/courgette

  21 décembre 2012 ( #recette algerienne )

  B onjour, Voici la recette de gratin de courgette et aubergine, pour d'autres idées pour gratin visiter ma catégorie de cuisine algerienne. Ingrédients 2 aubergines coupées en rondelles et frites 2 courgettes coupées en rondelles et frites 250 gr de viande...

• Muffins banane / chocolat

  02 mars 2013

  Abonnez vous a ma newsletter pour ne pas rater mes réalisations ICI Merci Recette de muffins moelleux au banane et au chocolat Ingrédients 3 grosses bananes 200 gr de sucre 260 gr de farine 120 ml de beurre fondu 1 oeuf 120 ml de lait 1 cuillère a café...

• Gateau aux raisins secs

  21 janvier 2013

  Bonjour, ce gateau que je vous propose aujourd'hui est un gâteau simple, facile, moelleux et délicieux, il est très léger et bien aéré.aujourd'hui je vous laisser avec les photos, la recette, je vous la promet demain inchallah. Si vous visitez mon blog...

• gateau algerien sans cuisson

  17 janvier 2013

  Bonjour, je partage avec vous cette recette de gateau algerien sans cuisson une recette facile, simple et délicieuse, pour d'autres idées de gâteaux visiter ma catégorie de gateau algerien. Ingrédients 1 mesure de farine grillée 1 mesure de lait en poudre...

• Creme dessert au citron

  16 avril 2012

  Bonjour, aujourd'hui je vous poste cette recette simple, facile et délicieuse la recette de crème dessert citron et biscuits. dans ma recette j’ai utilise le biscuit oreo comme vous pouvez le remplacer avec un biscuit de votre choix. ingrédients 375 ml...

• Recette de pancakes, pancake aux myrtilles

  08 avril 2012

  Bonjour, voici la recette des pancakes faciles aux myrtilles, il sont vraiment délicieux, ils sont idéals pour le goûter ou le petit déjeuner.Je vous laisse decouvrir la recette. Ingrédients 2 verres de farine un 1/4 de verre de sucre 2 œufs un 1/4 de...

• Brioche Tressée

  06 avril 2012

  Bonjour, je partage avec vous cette brioche tressée au goût d'eau de fleure d'oranger, cette brioche est moelleuse, elle est idéale pour accompagner un bon café au lait ou pour le petit déjeuner. ingrédients 280 gr de farine 50 gr de sucre 5 gr de sel...

• Quiche aux poireaux

  04 avril 2012

  Bonjour, voici des quiche aux poireaux avec des ingrédients simples qui sont très délicieuses en plus faciles a faire. Ingrédients 300 gr de pâte feuilletée 400 gr de poireaux coupés en rondelles 1 boite de thon bien égouttée sel poivre 2 cuillères a...

• muffin moelleux aux fraises

  15 février 2014

  muffin moelleux aux fraises Ingrédients 250 gr de farine 160 gr de sucre 150 ml de lait 2 oeufs 100 ml d'huile 1 et 1/2 cuillère a café de levure chimique 1 cuillère a café de vanille jus d'1/2 citron 200 gr de fraise coupée en petits cubes pour 12 muffins...