Bonoise recettes art de cuisine de sihem gateaux algériens cuisine algérienne biscuits ramadan

Bonoise Recettes, art de cuisine de Sihem est un blog qui propose des recettes de cuisine algerienne et de cuisine du monde, avec des gateaux algériens, des biscuits pour le ramadan mais surtout de recettes faciles et avec photos.

pizza poivron champignon viande hachee

20 Mars 2011

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merci

piza11

ingrédients

pour la sauce tomate

2 c a soupes d'huile d'olive
1 gousse d'ail
sel
poivre noir
tomate en boite 1 boite
2 feuilles de laurier
un peu de thym
une demi c a café de sucre

pour la pâte

600 gr de farine
un sachet de levure de boulanger instantané
du sel environ une c a café bombe
3 c a soupes d'huile d'olive
l'eau pour ramasser la pâte
une c a café de sucre

pour la garniture

champignons coupes en lamelle
2 poivrons verts coupes en lamelle

100 gr de viande hachée
du fromage râpé

préparation

mélanger tous les ingrédients de la pâte ensemble puis arrosez avec l'eau petit a petit( la pâte doit être molle)

pétrir une dizaine de minutes puis couvrir d'un linge propre et laisser doubler le volume.

pour la sauce

dans une casserole mettez tous les ingrédients ensemble portez a l' ébullition puis diminuez le feu et laisser cuire 20 a 30 minutes( rajoutez un peu d'eau si c'est nécessaire).

abaissez la pâte et mettez dans le plateau versez la sauce tomate refroidi.

faire revenir les champignons et le poivron avec une cuillère a café d'huile et une pincée de sel et de poivre pendant 2 minutes

saler et poivrer la viande hachée

garnir votre pizza

mettre au four préchauffer a 200 degrés laisser cuire 10 minutes.

retirez du feu et saupoudrez de fromage râpé et remettez au four pour une autre dizaine de minutes.

bonne dégustation

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Tag(s) : #quiches - tourtes - pizzas

gateau algerien le cadeau

plat algerien:sfiria au poulet

Commenter cet article

P

Princessa

05/08/2011 12:58

<br /> <br /> merci beaucoup , vu que je vis en algerie ben on a pas encore cette techonologie merci et à la prochaire pour une<br /> nouvelle recette :p gros bisou<br /> <br /> <br /> <br />

P

princessa

04/08/2011 19:38

<br /> <br /> cc merci pour cette delicieuse pizza , j'aimerai savoir combien est ce exactement un sachet de levure instantanée<br /> <br /> <br /> <br />

S

sihem

04/08/2011 22:30

<br /> <br /> bonsoir ma chere<br /> <br /> <br /> un sachet de levure = a 7g ou 1 cuillere a soupe pas bonbee<br /> <br /> <br /> <br />

M

Miss Miamm

22/03/2011 21:16

<br /> <br /> Ca pouvait pas mieux tomber !!!! J'adore les pizzas !!<br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> Bises et bonne soirée<br /> <br /> <br /> <br />

N

Nadji

21/03/2011 23:43

<br /> <br /> Bonne pizza.<br /> <br /> <br /> Bonne semaine et à bientôt.<br /> <br /> <br /> <br />

L

llysa

21/03/2011 21:18

<br /> <br /> merci pour le partage de cette super pizza ! bravo Sihem! je te souhaite une bonne soirée et une douce nuit bisous<br /> <br /> <br /> <br />

L

Linaryan

21/03/2011 18:56

<br /> <br /> Hummmm la bonne pizza que voilà !<br /> <br /> <br /> <br />

A

axoulle

21/03/2011 17:00

<br /> <br /> hum voila une bonne pizza tu me donne faime<br /> <br /> <br /> <br />

B

bouchra

21/03/2011 16:19

<br /> <br /> magnifique yaatik assaha ma chère bisous<br /> <br /> <br /> <br />

V

Valérie ( Franche-Comté )

21/03/2011 11:42

<br /> <br /> Toujours avec plaisir et comme on veut <br /> <br /> <br /> Je te souhaite un bon début de printemps<br /> <br /> <br /> Valéri€<br /> <br /> <br /> <br />

R

rahima

21/03/2011 11:32

<br /> <br /> j'en prendrais bien une part !<br /> <br /> <br /> <br />

M

Mériem

21/03/2011 10:23

<br /> <br /> hummm qu'elle bonne pizza bravo<br /> <br /> <br /> <br />

H

hanane

03/10/2010 21:02

<br /> mhhh jadore<br /> <br /> <br />

S

Sana

28/09/2010 17:02

<br /> Salam 3aleykoum<br /> waaaa ta pizza à l'air délicieuse tbarkAllah<br /> <br /> Hop ton blog file dans mes favoris boussa<br /> <br /> <br />

A

axoulle

25/09/2010 12:57

<br /> hum alors ca c'est de la pizeaa comme j'aime<br /> <br /> <br />

A

amour de cuisine

25/09/2010 11:33

<br /> salut ma cher,<br /> ayant deja manger ta tres bonne pizza, je n'ai rien a dire sauf que c'est un reel delice<br /> bisous<br /> <br /> <br />

N

nadine

25/09/2010 09:50

<br /> miam j'en veux<br /> <br /> <br />

O

oumlilya

25/09/2010 09:42

<br /> Miam elle a l'air délicieuse cette pizza.<br /> Bisous<br /> <br /> <br />

L

llysa

25/09/2010 07:52

<br /> merci sihem, ta pizza est bien belle! bisous<br /> <br /> <br />

B

bouchra

24/09/2010 23:55

<br /> un régale ma chèrie bisous<br /> <br /> <br />

H

Houria

24/09/2010 23:17

<br /> ALLAH y a3tek saha, elle a l'air délicieuse ta pizza.<br /> <br /> http://1001-delices-de-houria.over-blog.com/<br /> <br /> <br />

O

omvm

06/05/2010 21:40

<br /> Excellent ! **<br /> <br /> <br />

M

mentale

26/04/2010 20:38

<br /> coucou du jour*<br /> <br /> <br />

O

omvm

26/04/2010 19:14

<br /> très belle pizza. Merci *<br /> <br /> <br />

E

Eliane

26/04/2010 14:21

<br /> coucou !<br /> <br /> je te souhaite une excellente reprise de semaine<br /> <br /> clicou réciproque et sonnant<br /> <br /> <br /> Eliane a bientot<br /> <br /> <br />

B

Bouchra

26/04/2010 12:45

<br /> Interessant ton blog avec de jolie recettes ! Félicitations Sihem. Un petit clic d'encouragement<br /> <br /> <br />

A

alexandra

26/04/2010 11:24

<br /> Coucou,<br /> Petit passage du lundi... Mille excuses pour mon absence du week end mais contrairement à la majorité des gens, c'est le week end que je travaille le plus... :(<br /> Bisous<br /> <br /> <br />

N

Noémie

26/04/2010 11:07

<br /> OB beug trop souvent chez moi :/<br /> <br /> c'est vraiment chiant ^^<br /> <br /> espérant que les beugs s'arrêtent ! *<br /> <br /> Noémie *<br /> <br /> <br />

C

Cécile

26/04/2010 10:43

<br /> Irrésistible ta pizza! Bonne journée!<br /> <br /> <br />

M

Miamana

26/04/2010 10:36

<br /> Bonne journée ma chère Sihem!*<br /> <br /> <br />

R

recettes gourmandes

26/04/2010 09:24

<br /> Elle est belle ta pizza, bravo **bisou**<br /> <br /> <br />

B

bigmumy

26/04/2010 09:11

<br /> Je passe te faire un petit coucou matinal<br /> bonne journée ()<br /> <br /> <br />

I

itachi

26/04/2010 09:06

<br /> bon lundi*<br /> <br /> <br />

P

pierre

25/04/2010 14:01

<br /> j'adore le poivron vert !! bravo Pierre<br /> <br /> <br />

J

jenna

25/04/2010 12:55

<br /> Très appétissante ta pizza...<br /> <br /> <br />

S

sabry

24/04/2010 23:13

<br /> une bien jolie pizza et bien gourmande ....<br /> bisous ....<br /> <br /> <br />

A

AU-FOURNEAU

24/04/2010 21:44

<br /> bonne soirée***<br /> <br /> <br />

N

nawal

24/04/2010 20:05

<br /> bonne soirée ma chère bis***<br /> <br /> <br />

M

Meriam

24/04/2010 18:46

<br /> une belle pizza,yami bon weekend*<br /> <br /> <br />

M

Miamana

24/04/2010 17:10

<br /> Bon samedi ma chère!*<br /> <br /> <br />

E

Eliane

24/04/2010 15:31

<br /> Bonjour,<br /> <br /> Un temps radieux et enfin clément<br /> c'est parti pour un agréable week-end<br /> <br /> <br /> Eliane a bientot<br /> <br /> <br />

S

severine

24/04/2010 11:23

<br /> Tiens tu me donne envie la!! Bises!*!<br /> <br /> <br />

I

itachi

24/04/2010 09:26

<br /> coucou du samedi***<br /> <br /> <br />

K

krio

24/04/2010 09:20

<br /> bonjour,<br /> un petit passage via le blog de mentale pour découvrir ton site et cliquer*<br /> <br /> <br />

R

recettes gourmandes

24/04/2010 06:59

<br /> une belle pizza,bravo<br /> <br /> <br />

R

ratiba

24/04/2010 00:00

<br /> ya siham j'adora la pizza et la tienne rahi tchahi merci pour le partage bisous,,<br /> <br /> <br />

B

bigmumy

23/04/2010 23:01

<br /> Soulef vient de me dire pour le lien<br /> voilà correction faites, tu peux venir voir<br /> bonne soirée<br /> <br /> <br />

M

mentale

23/04/2010 21:44

<br /> grosse bise de vendredi et bon weekend! *<br /> <br /> <br />

M

mahassine

23/04/2010 20:11

<br /> elle est superbe ta pizza elle me donne très envie<br /> bisous))<br /> <br /> <br />

M

miamana

23/04/2010 19:18

<br /> J'en pique une part, j'adore les poivrons et les champis!*<br /> <br /> <br />

E

Eliane

23/04/2010 18:45

<br /> coucou, belle pizza<br /> <br /> excellente soirée<br /> <br /> <br />