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Top articles
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couscous algerien en sauce blanche
Bonjour, voici la recette du couscous algerien, au poulet et aux légumes en sauce blanche.Un plat traditionnel algerien . Ingrédients un poulet de taille moyenne 3 courgettes de taille moyenne 3 carottes de taille moyenne 1 gros oignon 6 cuillères a soupe...
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Pain moelleux / pain oignon huile d'olive
Bonjour, voici un pain a l'oignon et a l'huile d'olive, pour accompagner vos délicieuses soupes, la chorba frik pour moi, une soupe algérienne au blé concassé. Pour d'autres idées de recette algérienne visitez ma catégorie cuisine algerienne. Ingrédients...
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Gateau sec / sables confiture pistaches
Bonjour, voici la recette d'un gateau sec fondant a la confiture et aux pistaches. Pour d'autres idées de sables je vous invite a visiter ma catégorie de gateau algerien. ingrédients 250 gr de beurre 125 gr de sucre glace 450 gr de farine 50 gr de pistaches...
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Tartelettes Briochees / Fromage frais, Myrtilles
Bonjour, comme promis voici la recette des tartelettes briochées garnies au fromage frais et aux myrtilles. Ingrédients Pour la pâte 300 gr de farine 50 gr de sucre glace 60 ml d'huile de tournesol 1 oeuf 125 ml de lait tiède 1/2 cuillère a café de sel...
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Quatre-quarts aux pommes
Comme promis, voici la recette du cake aux pommes ou quatre quarts aux pommes.Un cake délicieux et facile a préparer. Ingrédients 4 gros oeufs ( jaunes séparés des blancs) 230 gr de beurre 230 gr de sucre glace 230 gr de farine vanille 1 pincée de sel...
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MOUSSE A L'ORANGE
Bonjour, comme promis voici la recette de la mousse a l'orange, je vous conseil de l'essayer elle est très bonne. Bonne réalisation. Ingrédients 500 ml de jus d'orange Zeste de 2 oranges 3 jaunes d'oeufs 3 blancs d'oeuf 120 gr de sucre semoule 30 gr de...
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Gâteau Algérien sans cuisson facile
Bonjour,la recette d'aujourd'hui est un gâteau algérien idéal pour l'aid, il est tres facile a realiser et avec des ingrédients simples, pour d'autres gâteau, voir ma catégorie de gateau algerien. Ingrédients 1 verre de farine grillée 1 verre de lait...
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soupe de champignons
Bonjour, voici une soupe simple et délicieuse aux champignon.Pour d'autres idées voir ma catégorie les soupes. Ingrédients 4 cuillères a soupe de beurre 3 gousses d'ail finement coupées 3 gros oignons coupés en lamelles 550 gr de champignon 3 cuillères...
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Pain Thon - Mais et Fromage
Bonjour, voici la recette de pain farci ou fourré au thon et mais et fromage, la pâte et très légère et très aérée, ils sont super délicieux.Pour d'autres idées de pain pour accompagner vos soupes, visiter ma catégorie de pain et galettes. Ingrédients...
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plats au four
Plats au four. Bonjour, je vous presente l'index de mes recettes (plat et gratin) au four. Gratin de courgette et aubergine Gratin de pates au thon Gratin de crepe aux epinards Poulet aux olives Gratin de courgettes Gratin d'epinards et feta Grtain pomme...
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pain pour ramadan 2013/pain farci au fromage
Bonjour, je continue toujours avec les recettes pour ramadan, aujourd'hui je vous propose un pain farci au fromage, qui est tes moelleux et très savoureux.vous pouvez bien sur varier le contenue de votre farce selon vos envies. Je vous laisse découvrir...
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tlitli a la viande d'agneau
Bonjour tout le monde,apres la recette des Plats Algeriens le couscous , la trida , la chahkchoukha et la rechta , chakhchoukha biskria voici une autre recette des pâtes Algeriennes le tlitli en sauce blanche a la cannelle. Ingrédients 1 morceau de viande...
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Croissants sales/croissants au boursin
Bonjour, je vous poste aujourd'hui la recette de ces magnifiques croissant au boursin.Des croissants salés très légers et très aérés, et avec le goût du boursin hummm!!!!. N'hésitez pas de les réaliser vous allez certainement les adopter. Ingrédients...
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Gratin de crêpe poulet epinards
Bonjour, vous aimez les crêpes farcis? voici une version légère aux épinards et au poulet, je les ai fait gratiner au four. Dans ma recette j'ai utilisée les crêpes du commerce, vous pouvez également utiliser des crêpes salés fait maison. Je vous laisse...
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tajine de courgettes aux boulettes de viande hachée
Tajine de courgettes aux boulettes de viande hachée. Voici la recette d'un plat algérien très facile a préparer et très savoureux: tajine aux boulettes de viande hachée et aux courgettes. Pour d'autres recettes similaires, je vous invite a jeter un coup...
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Boulette de boeuf a la sauce tomate
Bonjour, je partage avec vous cette délicieuse recette de boulette de boeuf, aux pâte, un plat très simple et facile a préparer. Ingrédients Pour les boulettes 300 gr de viande de boeuf hachée 3 cuillères a soupe de semoule fine 1 oeuf sel poivre 1 cuillère...
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Quiche au poulet et courgette
Bonjour, comme promis voici la recette de ma délicieuse quiche au poulet, courgette, champignon. qui est simple, facile très fondante. Pour d'autres recettes similaires visiter ma catégorie de quiches tourtes pizzas tartes salees. Ingrédients 150 gr de...
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Crème aux fraises
Abonnez vous a ma newsletter pour ne pas rater mes réalisations ICI Merci Bonjour, voici une crème rapide et facile aux fraises , n'hésitez pas a l'essayer. Si vous cherchez d'autre crème de dessert je vous invite a visiter ma catégorie de dessert. Ingrédients...
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crème mousseline
Bonjour, voici la recette de la crème mousseline que j'ai utilisé pour fourrer mes brioches, elle est très légère et très facile a réaliser. Pour parfumer votre crème mousseline, vous pouvez utiliser de la vanille, quelques gouttes d'amande douce ou amère,...
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croissants salés au boursin
Bonjour, je vous poste aujourd'hui la recette de ces magnifiques croissant au boursin.Des croissants salés très légers et très aérés, et avec le goût du boursin hummm!!!!. N'hésitez pas de les réaliser vous allez certainement les adopter. Ingrédients...
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Soupe de légumes facile
Bonjour, je partage avec vous cette recette de soupe de légumes, elle est très simple , facile a préparer et surtout délicieuse. Pour d'autres recettes visitez ma catégorie de soupes. Ingredients 250 gr de courgettes 250 gr de pommes de terre 250 gr de...
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Quiche thon/olive
Abonnez vous a ma newsletter pour ne pas rater mes réalisations ICI Merci Bonjour, comme promis voici la recette de quiche au thon et olive. Ingrédients 1 boite de thon a l'huile bien égoutté 50 gr d'olives vertes dénoyautées et finement coupées 1 oignon...
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gateau algerien sans cuisson
Bonjour, je partage avec vous cette recette de gateau algerien sans cuisson qui est facile a faire et très délicieux, pour d'autres idées de gâteaux visiter ma catégorie de gateau algerien. Ingrédients 1 mesure de farine grillée 1 mesure de lait en poudre...
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sablé fondant aux pistaches et confiture
Abonnez vous a ma newsletter pour ne pas rater mes réalisations ICI Merci Bonjour, voici la recette de sablé fondant a la confiture et aux pistaches. Pour d'autres idées de sables je vous invite a visiter ma catégorie de gateau algerien . ingrédients...
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Makrout/ semoule, farine au four
Bonjour, je partage avec vous ces makrout cuit au four avec un mélange de semoule et farine, ils sont très délicieux et très fondant a la bouche. pour d'autres idées pour gâteau visiter ma catégorie de gateau algerien. Ingrédients pour la pâte 2 mesures...