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Top articles

  • makrout aux dattes frit

    05 avril 2013 ( #recette de ramadan )

    Bonjour tout le bonde, voici la recette du Gâteau Algérien les makrout aux dattes frit et trempés dans le miel parfumé a l'eau de fleur d'oranger, personnelement j'aime beaucoup le makrout que ce soit frit,ou cuit au four(les makrout au four ), voici...

  • Pain moelleux a la farine

    31 mars 2013 ( #recette algerienne )

    recette de pain a la farine, moelleux, délicieux, simple et facile a préparer. Ingredietns 500 gr de farine 1 cuillère a café de sel 1 cuillère a soupe de sucre 10 cuillères a soupe d'huile 1 jaune 'oeuf 1 cuillère a soupe de levure de boulanger 5 cuillères...

  • tajine poulet olives

    30 mars 2013 ( #recette de ramadan )

    Bonjour, je partage avec vous ce délicieux plat algerien, il s'agit du tajine au poulet et aux olives.Pour d'autres idées de plats algériens, visitez ma catégorie de cuisine algerienne. Ingrédients un poulet 250 gr d'olive verte dénoyautées 1 gros oignon...

  • Gratin aubergine / pomme de terre

    26 mars 2013 ( #recette de ramadan )

    Après le tajine aux epinards , le tajine de chou fleur , le tajine de pommes de terre, voici une autre recette de tajine facile et délicieux . Ingrédients 4 pommes de terres coupées en petits cubes et frites 1 gros aubergine coupe en gros cubes et frit...

  • gateau sans cuisson delicieux

    23 mars 2013 ( #gateaux algeriens sans Cuisson )

    Pour les amateurs de la noix de coco, voici gateau sans cuisson super bon, facile et avec des ingrédients simple, de petites boules farcies au biscuit oreo. Pour d'autres idées similaires, visitez ma catégorie de gateau algerien. Ingrédients 120 gr de...

  • basboussa algerienne au citron

    20 mars 2013 ( #recette de ramadan )

    Recette de basboussa. Vous êtes a la recherche d'un gâteau a la semoule? voici une idée très sympa simple et facile. Des petits gâteaux très légers bien acidulés et imbibés de sirop. Je vous invite a essayer cette délicieuse recette, vous n'allez pas...

  • Gratin facile aux épinards

    19 mars 2013 ( #recette de ramadan )

    Recette de gratin aux épinards a la feta. Je vous propose aujourd'hui une délicieuse recette, elle est a base d'épinards et feta. Dans cette recette j'ai utilisé les épinards frais, les épinards surgelés font aussi bien l'affaire. Pour d'autres idees...

  • Buns moelleux au fromage

    15 mars 2013 ( #pain et galettes )

    Un pain super délicieux farci au fromage, ça vous dit? ces buns sont incroyablement moelleux avec une mie très douce et moelleuse, je les ai tous simplement farcie avec du fromage, vous pouvez bien sur varier le contenue de votre farce selon vos envies....

  • muffins citron-pavot

    12 mars 2013 ( #recette algerienne )

    muffins citron-pavot.Bonjour, vous aimez les muffins? voici une délicieuse version au citron et pavot, des muffins bien moelleux, recouverts d'un glaçage bien acidulé, et décorés avec des graines de pavot et de zeste de citron. Pour d'autres idées de...

  • Al foustoukia / Gateau Algerien

    09 mars 2013 ( #gateaux algeriens aux amandes )

    ingrédients pour la pate 250 gr de farine 75 gr de beurre a température ambiantes une pincée de sel du colorant pistache une cuillère a café de vanille eau mélanger avec l’eau de fleur d’oranger pour la farce 500 gr d’amandes finement moulu 250 gr de...

  • Dessert mascarpone fraise

    08 mars 2013 ( #recette de ramadan )

    Bonjour aujourd'hui une recettes de dessertavec la mascarpone et les fraises, un déliceet en plus il est très léger, si vous n'avez pas de mascarpone vous pouvez utiliser la crème fraîche épaisse . Ingrédients pour la crème aux fraises 200 gr de fraises...

  • gribia a la noix de coco / gateau algerien

    03 février 2013 ( #index gateaux secs )

    Bonjour, pour les amateures de la noix de coco comme moi, voici une ghribia très fondante au goûts de noix de coco, ce gâteau appelé aussi montecaos est un vrais délice, ils ne sont pas croquants ils sont parfaitement fondants. Aujourd'hui je partage...

  • Halwat Tabaa / Halwat Ettaba3 (gateau algerien)

    02 février 2013 ( #Gateaux Secs algeriens - biscuits secs )

    Abonnez vous a ma newsletter pour ne pas rater mes réalisation ICI Merci Ingrédients 150 gr de beurre fondu 65 ml d'huile 150 gr de sucre 1 pincée de sel 100 gr de poudre d'amande 3 gros oeufs 500 gr de farine 2 sachets de levure chimique vanille pour...

  • gateau algerien sans cuisson / truffes aux biscuits

    30 janvier 2013 ( #gateau algerien a la noix de coco )

    Bonjour, voici la recette du gâteau algérien sans cuisson, les truffes aux deux biscuits, et au beurre de cacahouètes, et enrobés de noix de coco. N'hésitez pas de les essayer ils sont très délicieux. Ingrédients 200 gr de biscuit digestive détruit en...

  • cuisses de poulet rôtis

    28 janvier 2013 ( #cuisine algerienne )

    Cuisse de poulet rôtis Bonjour, aujourd'hui je partage avec vous la recette de ce délicieux poulet au four au citron et au romarin, les cuisses de poulet rôtis. Ingrédients 4 cuisses de poulet avec la peau sel poivre paprika le jus d'un gros citron 1...

  • Ghriba aux noix de cajou / gateau algerien

    27 janvier 2013 ( #Gateaux Secs algeriens - biscuits secs )

    Abonnez vous a ma newsletter pour ne pas rater mes réalisations ICI Merci Recette de Ghriba aux noix de cajou. Ingrédients 100 gr de smen ou de beurre clarifié (refroidis) 50 gr de sucre glace 120 gr de noix de cajou grillées et très finement moulues...

  • Gratin de pommes de terre, facile et rapide

    23 janvier 2013 ( #recette algerienne )

    Bonjour, voici une autre recette de gratin au pommes de terre , et au poulet, il est simple, facile et délicieux. Pour d'autres idées similaires, voir ma catégorie de cuisine algerienne. Ingrédients 2 cuisses de poulet 1 oignon coupé 3 gousses d'ails...

  • muffins a la confiture

    19 janvier 2013 ( #muffins - cupcakes )

    Bonjour, voici des muffins moelleux et délicieux, fourrés a la confiture d'abricot, vous pouvez bien sur utiliser votre confiture préférée, ils sont idéals pour le petit déjeuner ou le goûter, mes enfants les ont adorés. Ingrédients 3 oeufs 1/2 pot de...

  • Gateau algerien / sablés au chocolat

    03 janvier 2013 ( #Gateaux Secs algeriens - biscuits secs )

    gateau algerien Bonjour, je vous propose aujourd'hui, un gateau algerien sec ou des sablés glacés au chocolat, des sablés bien fondants glacés au chocolat et décorés avec des amandes effilées et des cerises confites. Pour cette recette, je me suis baser...

  • Gateau sec / sablés au nutella

    24 décembre 2012 ( #Gateaux Secs algeriens - biscuits secs )

    Bonjour, je partage avec vous ce délicieux gateau sec les sablés au nutella, ils sont très fondants a la bouche, facile a réaliser et avec des ingrédients simples.Pour d'autres gateaux algeriensvoir ici . Ingrédients Pour la pate 250 gr de beurre ramolli...

  • gateau moelleux au poire

    04 décembre 2012 ( #gateau - cake )

    Bonjour, comme promis voici la recette de mon gateau facile au poire, un gâteau ultra moelleux, avec des poires bien fondantes. Je vous laisse découvrir ce simple, facile et deliceux gâteau. Ingrédients 4 gros oeufs 110 gr de sucre + 20 gr 150 gr de farine...

  • Tartelettes aux Epinards

    12 janvier 2013 ( #recette algerienne )

    Bonjour, je partage avec vous ces t artelettes salées aux épinards, des tartelettes très délicieuses et fondantes. Ingrédients 300 gr de pâte feuilletée 200 gr de viande hachée 250 gr d'épinards ciselee 150 gr de poireaux coupee en rondelles sel poivre...

  • Pizza turque

    20 juin 2012 ( #quiches - tourtes - pizzas )

    Abonnez vous a ma newsletter pour ne pas rater mes réalisations ICI Merci Bonjour, je partage avec vous cette délicieuse pizza turque appelé aussi lahmacun. Ingrédients Pour la pâte 300 gr de farine 60 ml d'huile 125 ml de lait 1 oeuf 1 cuillère a café...

  • Courgettes farcies

    23 avril 2012 ( #recette algerienne )

    Bonjour, je partage avec vous la recette de courgettes farcies a la viande haché au four une délicieuse recette de notre cuisine algérienne. ingrédients 5 a 6 grosses courgettes 300 gr de viande hachée 2 cuillères a soupe de chapelure 1 oeuf sel poivre...

  • Gâteau sec a la noix de coco

    07 janvier 2013 ( #Gateaux Secs algeriens - biscuits secs )

    Gateau sec a la noix de coco Bonjour, voici la recette du gateau sec au goût de noix de coco, il est simple et facile a réaliser, délicieux et fondant. Pour d'autres idées, je vous invite a consulter ma catégorie de gateau algerien. Ingrédients 250 gr...

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