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Je partage avec vous ce pain fait maison , facile a réaliser et 100% fait a la main, ce pain maison facile est extrêmement moelleux, sa mie est très souple et aérée et sa croûte et légèrement croustillante. J'ai accompagné ce fameux pain maison avec la...
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recette de kibbeh, kebbe libanaise . Ingrédients 250 gr de boul gour 500 gr de steak hachée sel poivre 4 épices (cardamome noire moulu, cannelle, coriandre moulue, clou de girofle moulu) 3 oignons moyens 4 cuillère a soupe d'huile huile pour friture pour...
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Boulettes de viande aux olives. Bonjour, je vous propose une plat algerien , kefta ou dolma aux olives et au champignons. Ingrédients pour les boulettes 750 gr de viande hachée un demi oignon finement haché 1 gousses d'ail râpée 2 cuillères a soupe de...
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Gratin de Pomme de Terre Viande Hachée. Bonjour, je partage avec vous cedélicieux plat qui est et simple et facile a réaliser, pour d'autres recettes similaires, je vous invite a visiter ma catégorie de cuisine algerienne . Ingrédients 2 kg de pommes...
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Bonjour, je vous poste la recette de ces ghribia aux graines de sésames, qui sont simples, faciles a faire, pas cher et délicieuses. Comme vous avez remarquer, j'asseye toujours de donner une nouvelle saveur (en ajoutant de la noix de coco , des noix,...
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Bonjour tout le mode, je partage avec vous la recette de ces délicieux muffin aux pistaches et chocolat blanc , ils sont moelleux et délicieux. Ingrédients 270 gr de farine 2 gros œufs 150 gr de sucre 50 ml huile d'olive 80 ml d'huile de tournesol 30...
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Bonjour, je partage avec vous la recette de pain a l'oignon et a l'huile d'olive, j'ai accompagne ce délicieux pain avec la chorba frik une soupe algérienne au blé concassé. Pour d'autres idées de recette algérienne visitez ma catégorie cuisine algerienne...
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Bonjour, voici un très bon gratin au courgette et au poulet, n'hésitez pas de le préparer.Bonne réalisation. Ingrédients 150 gr de blanc de poulet coupé en lamelles 300 gr de courgettes râpées 2 cuillères a soupe de yaourt 3 œufs 4 cuillères a soupe de...
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Bonjour je vous poste les photos de ma salade mechouia ou slata mechwiya une salade tunisienne très délicieuse. Ingrédients 6 poivrons 2 piments verts 4 tomates 4 gousses d'ail 1 petit oignon sel 1 cuillère a café coriandre moulu 1/2 de cuillère de cavi...
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Bonjour tout le monde, je partage avec vous cette recette de riz pilaf ou pilau rice, j'ai réalisé cette recette sous la guidance et en suivant les conseilles a ma voisine meriem qui est d'origine pakistanaise, le résultat est parfait. le secret de la...
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