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Bonoise Recettes, art de cuisine de Sihem est un blog qui propose des recettes de cuisine algerienne et de cuisine du monde, avec des gateaux algériens, des biscuits pour le ramadan mais surtout de recettes faciles et avec photos.

beignets a la confiture

12 Février 2011

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merci

Bonjour tout le monde j'espère que vous allez bien ,aujourd'hui je vous remonte la recette de ces beignets , pas de temps pour une nouvelle recette mes enfants sont malades .

ingrédients

250 gr de farine

1 c a c de levure boulangère

1 c a c de levure chimique

1 œufs

30 gr de beurre fondu

30 gr de sucre cristallisé

de lait tiède pour ramasser la pâte

1 pincée de sel

preparation

dans un saladier mélanger la farine, le sel, la levure chimique, la levure de boulanger, le sucre .

mélanger le beurre fondu et l'oeuf légèrement battu et rajouter au premier mélange et bien sabler entre les mains .

arroser aavec du lait tiède pour ramasser la pâte qui doit être souple pas dure

couvrir le saladier de film alimentaire et laisser doubler le volume dans un endroit tiède.

une fois doubler le volume abaisser la pâte a l'aide d'un rouleau a pâtisserie a une épaisseur de 2cm couper des disques avec un emporte pièce rond et transférer ensuite sur une plaque fariner c'est très important.

couvrir d'un linge propre et laisser doubler le volume je précise doubler le volume.

faites chauffer un bain d'huile a feu moyen et faites frire vos beignets une minute de chaque cote (si vous voyez que vos beignets prenne rapidement une couleur dore diminuez un peu le feu)

a l'aide d'une poche a douille longue faites fourrer vos beignets a la fonfiture

bonne degustation

voici d'autre recettes de beignets

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Tag(s) : #crepes - beignets - pancakes

quiche brocoli champignons

biscuits en coeur pour le st valentin

Commenter cet article

F

fado

03/01/2012 08:45

<br /> merci, merci, j'ai essayé vos beignets ils étaient super bon<br />

H

himo

23/02/2011 12:47

<br /> <br /> trop beaux tes beignets ! bravo ! boussas<br /> <br /> <br /> <br />

H

Houda

17/02/2011 11:58

<br /> <br /> Rabi yechfihoumlek nchallah, baraka ellehou fik, je suis une femme comblée depuis que j'ai connu votre blog.<br /> <br /> <br /> Je testerai cette recette des ce soir et je vous tiendrai informée<br /> <br /> <br /> <br />

V

Valérie ( Franche-Comté )

13/02/2011 16:45

<br /> <br /> Chez moi gaufres aujourd'hui … un régal<br /> <br /> <br /> Je te souhaite une bonne fin de dimanche<br /> <br /> <br /> Valéri€<br /> <br /> <br /> <br />

B

bouchra

13/02/2011 16:17

<br /> <br /> hum un vraie délice ma chère gros bisous <br /> <br /> <br /> <br />

S

sagweste

13/02/2011 10:11

<br /> <br /> chouchoute bien tes enfants pour qu'ils guerissent vite<br /> <br /> <br /> bisou<br /> <br /> <br /> sag<br /> <br /> <br /> <br />

G

grazi

13/02/2011 08:33

<br /> <br /> superbes !!!<br /> <br /> <br /> <br />

N

nacera

12/02/2011 14:18

<br /> <br /> bonjour madame<br /> <br /> <br /> merci pour les recettes tous sont des merveilles je vous dis bravo<br /> <br /> <br /> et bonne guérissant pour tes enfants rabi yachfihoum inchallah<br /> <br /> <br /> <br />

M

mentale

12/02/2011 13:51

<br /> <br /> Mon coucou étoilé du jour accompagné d'une bise en te souhaitant un bon samedi! là on part en balade avec miss toutoune.**<br /> <br /> <br /> <br />

G

gulazar

12/02/2011 13:02

<br /> <br /> bonjour, sihem je suis trés contentes de tes gateaux s'il vous plais juste une demande peux-tu me donner les ingredients de "les pyramides lkfifates" s'il vous plait<br /> <br /> <br /> <br />

C

coxlicotte

12/02/2011 12:32

<br /> <br /> hum ! très chouette !<br /> <br /> <br /> et toi fais-bien l'infirmière !<br /> <br /> <br /> bises<br /> <br /> <br /> cox<br /> <br /> <br /> <br />

L

llysa

12/02/2011 11:54

<br /> <br /> bonjour Sihem! transmission de pensées, des beignets sur mon blog aussi hihihihi, les tiens sont superbes bravo bisous<br /> <br /> <br /> <br />

S

sarah

12/02/2011 11:53

<br /> <br /> de biens beau beignets! bisouj<br /> <br /> <br /> <br />

N

naima

01/02/2011 17:41

<br /> <br /> tres bien vous faite ce que je cherche<br /> <br /> <br /> <br />

H

Houda

15/01/2011 01:12

<br /> <br /> tes beignets sont biens réussis, quel délice, je la mets dans mes favoris<br /> <br /> <br /> bises sihem et bonne soirée,<br /> <br /> <br /> <br />

J

jenna

17/12/2010 19:55

<br /> <br /> ils sont superbement réussis tes beignets!<br /> <br /> <br /> <br />

H

himo

17/12/2010 14:15

<br /> <br /> j'adore ce genre de beignets ! merci ! bisss<br /> <br /> <br /> <br />

G

grazi

16/12/2010 17:19

<br /> je n'ai jamais de trop de revoir ces superbes beignets!!!! bonne guérison à tes enfants.<br /> <br /> <br />

F

fadela

15/12/2010 17:18

<br /> <br /> Sublime tes beignets bravo<br /> <br /> <br /> <br />

O

oumlilya

14/12/2010 23:24

<br /> <br /> Hummm ils ont l'air super bon tes beignets.<br /> <br /> <br /> Je note la recette ^_^<br /> <br /> <br /> Bisous<br /> <br /> <br /> <br />

B

bouchra

14/12/2010 20:06

<br /> <br /> un délice ma chère allah yaatik assaha bisous <br /> <br /> <br /> <br />

K

karbiche zehour

14/12/2010 18:49

<br /> <br /> sont trè belle les begniet et surment sont trop bon merci et alfe chifaa pour tes enfants que dieu te les garde<br /> <br /> <br /> <br />

S

sihem

14/12/2010 19:24

<br /> <br /> merci ma chere<br /> <br /> <br /> <br />

O

oumliyane

14/12/2010 16:18

<br /> <br /> merci pour ce délice<br /> <br /> <br /> c'est vraiment merveilleux<br /> <br /> <br /> tislam idek on attend du nouveau dee votre part<br /> <br /> <br /> bisous<br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br />

B

bouchra

27/09/2010 17:33

<br /> tu nous régales ma chèrie bisous<br /> <br /> <br />

J

jenna

27/09/2010 10:37

<br /> ils sont superbes tes beignets!<br /> <br /> <br />

O

Oranie

26/09/2010 19:42

<br /> Rhooooooooo, je veux des beignets, je veux des beignets lollllll, bisous<br /> <br /> <br />

G

grazi

26/09/2010 11:49

<br /> MIAMMM !!QUEL DÉLICE!!!<br /> <br /> <br />

N

nadine

26/09/2010 09:30

<br /> miam ça doit être super bon<br /> <br /> <br />

P

poucinette

26/09/2010 08:48

<br /> Merci c'est une belle idée pour 16h !!!!!!!!!!!!!! bises bon dimanche gourmand !!!!!!! :)<br /> <br /> <br />

L

llysa

26/09/2010 08:27

<br /> hummmm, les bons beignets, merci sihem, je me suis servie merciiiiiiiiiiiiiilol lol bisous<br /> <br /> <br />

F

fbriri

27/08/2010 09:52

<br /> J'aime à essayer prochainement<br /> BISOUS<br /> <br /> <br />

A

axoulle

01/07/2010 11:56

<br /> hum magnifique tes beignet j'adore bravo<br /> <br /> <br />

F

fériel

25/06/2010 14:11

<br /> Huuum un vrai délice!<br /> <br /> <br />

O

oumlilya

18/06/2010 21:17

<br /> hummm c'est trop bon ces beignets j'en rafolle !!!<br /> Bisous<br /> <br /> <br />

A

annebetty

18/06/2010 15:05

<br /> ils sont superbes !!<br /> bises<br /> <br /> <br />

R

Rékia

18/06/2010 01:03

<br /> Salam,<br /> Ah super beignets ils sont super bon vraiment.<br /> <br /> <br />

D

darna

17/06/2010 18:08

<br /> miam miam<br /> je t"en pique un<br /> <br /> <br />

I

Isma

17/06/2010 15:08

<br /> Miam, de bien jolis beignets !<br /> <br /> <br />

A

alexandra

17/06/2010 12:19

<br /> Petit coucou du jour.<br /> @ demain<br /> Bisous*<br /> <br /> <br />

L

laetitialily

17/06/2010 06:46

<br /> Ils sont sublimes!<br /> <br /> <br />

M

mimi

16/06/2010 23:47

<br /> Rooo la la ta recette est super<br /> et tes photos trop appétissante j'en baveeee<br /> mille merci<br /> bisous mimi<br /> <br /> <br />

R

Rachida

16/06/2010 22:40

<br /> Sublissimo c'est un vrai délice, yatek assaha pour ce beau paratge et bravo....<br /> <br /> <br />

B

bouchra

16/06/2010 22:37

<br /> hum j'attends la recette avec bcp de patience bisous ma chère<br /> <br /> <br />