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Bonjour tout le monde, ce gâteau moelleux a l'orange que je vous propose aujourd'hui, est un gâteau très simple, très facile a faire avec des ingrédients très simple , il est très léger, très aéré est qui fond dans la bouche.
ingrédients
- pour un gâteau de 22 cm de diamètre il vous faut
- 4 gros œufs
- 150 gr de sucre
- 180 gr de farine
- 100 ml d'huile
- 125 ml de jus d'orange
- zeste de 3 oranges
- 1 sachet de levure chimique
- une orange coupée en fines tranches
- 2 cuillères de sucre glace
la préparation
- battre les œufs avec le sucre jusqu'à ce que le mélange soit mousseux
- ajoutez le zeste, le jus et l'huile et mélangez délicatement avec une spatule pour ne pas casser le œufs
- rajoutez la farine mélangée avec la levure et mélangez toujours délicatement
- beurrez un moule de 22 cm de diamètre et versez votre préparation dedans
- faites cuire au four préchauffé a 180 degrés pendant 20 a 30 minutes, vérifiez la cuisson a 'laide de la pointe de couteau qui doit ressortir sèche
- décorez avec les tranches d'oranges et le sucre glace
bonne dégustation