salade de betteraves

Bonjour, je partage avec vous cette délicieuse salade aux betteraves, pour d'autres recettes visitez ma catégorie de salade . 

 

Ingrédients

6 betteraves de taille moyenne

1 œuf dur

quelques olives vertes

quelques feuilles de menthe pour décorer

4 cuillères a soupe de vinaigre

6 cuillères a soupe d’huile d’olive

1 cuillère a café de moutarde

sel et poivre

1. pour 4 personnes
2. facile
3. 15 minutes

 

Les étapes

Râpez 4 betteraves et les mettre au centre de votre plat a servir.

Coupez les 2 autres des tranches, et les mettre tout au tour des betteraves râpées.

Décorez comme vous le voyez sur photo avec l’œuf dur râpé, les olives, et les feuilles de menthe.

Mettre tout les ingrédients de la vinaigrette dans un bol, et bien fouetter jusqu'à épaississement.

Versez votre vinaigrette sur votre salade.

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Merci  

Comments

[karima]

excellente cette salade ! biz

[rahima]

très belle assiette ! biz biz

[hanane]

un delice jaime cette presentation

[Poucinette]

superbe !!!! vive ton assiette 

[Pauline]

Miam, j'adore ^^

[Sophie]

J'adore la betterave. Ta salade à l'air délicieuse! Bon weekend, bisous

[linaryan]

la betterave de cette façon j'aimeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeee