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Bonjour tout le monde, je vous propose cette recette du gâteau yaourt une recette facile a faire avec des ingrédients simples, le résultat est magnifique un gâteau délicieux et surtout très très léger et bien aéré
vous pouvez accompagner ce gâteau yaourt avec un café au lait.
ingrédient
- 3 œufs
- 1 pots de yaourt
- 2 pots de sucre
- 1 cuillère a café de zest de citron
- 1 cuillère a café de zest d’orange
- 2 cuillères a café de levure chimique
- 3 pots de farine tamisée
- un pot de beurre fondu
préparation
- Bien battre les œufs et le sucre jusqu’a ce que le mélange double le volume.
- Ajouter le yaourt, le beurre fondu et les deux zestes et mélanger délicatement a l’aide d’une spatule.
- Incorporer la farine mélangé avec la levure chimique en mélangeront toujours délicatement.
- Verser dans le moule beurrer et fariné .
- faites cuire au four préchauffé a 180 degrés pendant 30 minutes.
- vérifier la cuisson a l’aide la pinte du couteau qui doit ressortir sèche.
- faites sortir du four et laisser refroidir complètement avant de demouler.
bonne dégustation
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